Ранняя профориентация ребенка, по мнению многих педагогов, должна происходить в стенах дошкольного учреждения.
Главная цель ранней профориентации детей - это развить эмоциональное отношение ребенка к профессиональному миру, дать возможность проявить свои силы и возможности в различных видах деятельности и профессий. Получая такие знания, у ребенка, во-первых, формируется навык труда, складывается уважительное отношение к труду взрослых разных профессий; во-вторых, расширяется его кругозор, и наконец, способствует раннему проявлению у ребенка интересов и склонностей к конкретной профессии.
В рамках знакомства детей дошкольного возраста с профессией, в средней группе («Всезнайки», воспитатель - Щербакова Оксана Раильевна) была проведена экскурсия на кухню – где дети познакомились с профессией повара, увидели, как готовится для них обед. Особый интерес вызвали у детей кухонные принадлежности: большие кастрюли, ножи, половники. Дети с любопытством наблюдали за тем, как работает повар, воспитывается уважение к чужому труду.
